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茨城県酒造組合 http://ibaraki-sake.blogspot.jp/
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※720mlと1800mlがございます。

  純米吟醸 蔵なま


 新鮮でフルーティーな風味をそのまま、
 グラスに注いでお楽しみ下さい。
 後味がきれいで、お料理を美味しく引き立てます。

   いばらきをギュギュッと詰めたお酒です。
   茨城県産酒造好適米 ひたち錦100%使用。
   酵母も茨城県産の純茨城生まれの純米吟醸酒です。
 ※当蔵はプロジェクト・ピュア茨城に参加しております。
 
原材料名
米(国産)・米麹(国産米)
精米歩合 55%(ひたち錦使用)
使用酵母 茨城県産酵母
アルコール分  15度 







 2020年度全米日本酒歓評会(inホノルル)大吟醸酒部門
金賞受賞



徳正宗純米大吟醸極匠
詳細はウェブショップ徳正宗まで



「純米大吟醸酒母しぼりRei」販売中!



詳細はウェブショップ徳正宗まで



吟醸美山錦・純米吟醸雄町の
720ml詰2本セット


軽やかでスッキリとした味わいの吟醸美山錦と、
ふくよかで落ち着いた味わいの純米吟醸雄町の
日本酒セットです。日本酒好きな方へのご挨拶に
お勧めいたします。


\ 3,000-(税別)


※セット商品・WebShopに掲載されていない商品のご購入は、
お手数をお掛け致しますが、電話・ファックス・メール等でお願いします。

 
清酒A-Aセット
¥5,000-(税別)

清酒C-Cセット

¥2,910-(税別)

清酒D-Dセット

¥2,420-(税別)


清酒・焼酎E-Eセット

¥3,000-(税別)


焼酎S-Bセット
¥1,900-
(税別)



焼酎S-Cセット
¥2,300-(税別)



焼酎S-Aセット
¥3,200-
(税別)


 
美山錦2本セット
¥3,000-(税別)


※上記以外にも、お好みでギフトに出来ますので
お電話、メール等でお問い合わせ下さい。


※セット商品はギフトケース込の価格となっております。
※夏には青色の涼しげなギフトコーナー、冬にはオレンジ色のセンターポップをお付けしております。





   
2017年・2018年連続受賞
酒友グランプリ革新部門
準グランプリ受賞酒
「純米吟醸スパークリング酒 白」
2018年2月20日に行われた
ワイングラスでおいしい日本酒アワード
2018メイン部門 金賞受賞酒
「純米酒さかい河岸」


のみきり1合の3本セットができました。
ちょっとした手土産や呑み比べにも適した
バラエティ豊かなセットです。
●吟醸酒
●純米吟醸酒
●純米酒

春は「春の花ラベル」
夏は「美しい花火ラベル
秋は「紅葉」
冬は「雪景色」
季節ごとに替わる画像ラベルでお届けします。

\1,333-(税別)



徳正宗
ちょい呑みセット





※ご予約、お問合せは、お電話・ファックス・メールにてお願いいたします。
  また、弊社営業担当・蔵元・徳正宗取扱店様にもお気軽にお声掛け下さい。 
  
ファックスでのご注文は、コチラを印刷してご利用ください。 order.pdf へのリンク
電話=:0280(87)0746 ファックス=0280(87)0893







受賞酒のご案内

山廃純米 萩原


純米徳正宗 美山錦


純米酒 昔造りの酒



受賞酒一覧
全国かん酒コンテスト金賞受賞酒
インターナショナル・サケ・チャレンジ2018銀賞受賞
今年の受賞酒一覧

徳正宗 大吟醸


純米吟醸 萩原


純米吟醸スパークリング酒 白


純米酒さかい河岸

全米日本酒歓評会銀賞受賞酒
南部杜氏鑑評会優等賞酒
酒友グランプリ
準グランプリ受賞酒
ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞酒







境町(さかい)の観光・イベント情報
境町周辺のお出掛けスポットのご紹介
コチラ からご覧ください。

 




 お酒の酸素 抜いてます!
  
 

弊社は、日本酒(特に生酒)の品質向上を目指し
「協和式膜脱気装置」を導入しております。

生酒は低温で貯蔵しても、生老香(ひねか)と呼ばれる香りが発生し、生酒特有のフレッシュさが損なわれてしまう場合があります。これは、生酒内にある酵素の作用によるもので、香り成分を酸化させてしまうからです。この酸化を防ぐ方法は幾つかありますが、香味バランスを崩してしまう恐れもあります。しかし、今回、液体中に存在する酸素を膜脱気装置によって除去することにより、酵素が引き起こす香り成分の酸化作用を防ぎ、品質を維持しながらの長期保存が可能になりました。これにより生酒のフレッシュさを最大限に活かし、より良い状態でお客様のもとへ商品をお届け出来るようになりました。



 
日本酒造組合中央会 から、今どきの日本酒スタイルを紹介
日本酒に氷を入れて楽しむ「日本酒クールスタイル」
色々な呑み方アラカルト。
あなたのアイディアで日本酒を自由に楽しんでみませんか。

燗酒の常識や、燗のつけ方、新しいスタイルや、日本酒鍋レシピ等をご紹介します。







『 使 用 米 に つ い て 』
当社は、原料であるお米につきまして、100%国産米 を使用しております。
どうぞ安心してお召し上がり下さい。

 
◎お酒は20才になってから

茨城の酒 天下の美酒 徳正宗
醸造元
萩原酒造株式会社
〒306‐0433 茨城県猿島郡境町565‐1
TEL:0280(87)0746 FAX:0280(87)0893
E-mail : tokumasamune.sake@gmail.com